“胃痛，来杯热牛奶”，“喝牛奶伤胃，胃会痛”。这两种说法都有的支持者。
医师给出专业的见解是，“如果没有乳糖不耐受问题，且目前没有活动性的消化性溃疡，就能喝牛奶。”并表示，“胃痛跟牛奶关系并不大”，如果是这样，牛奶就能完完全全放心喝了是吗？
其实，反复上腹痛，有些是空腹时痛，有些是餐后腹痛，这是消化性溃疡活动期的表现。这时就不适宜喝牛奶。
牛奶刚进入胃内时，稀释了胃酸的浓度，缓和了胃酸对胃和十二指肠溃疡的刺激，可使胃部不适暂时得以缓解。
但不久牛奶又成了胃黏膜的刺激因素，从而产生更多的胃酸，使溃疡加剧。加上牛奶含高蛋白，代谢之后分解产生的气体，容易造成腹胀。而这些都会加重溃疡。
传统观念认为，牛奶可以稀释胃酸，在胃表面形成一层保护膜，让胃病患者感到舒适。
生活中，出现胃部酸胀不适等症状时，喝杯热牛奶的确可以缓解症状，但牛奶可以治疗胃病就言过其实了。
研究表明，牛奶促进胃酸的作用，比其中和胃酸的效果更强；进行抗酸治疗的胃溃疡等疾病患者不适宜长期喝牛奶，否则会影响疗效。胃病急性期的患者也不建议喝牛奶，以免造成胃胀等不适；有的人乳糖不耐受，喝完牛奶后会腹泻，也不适宜喝牛奶，可以喝一些酸奶、奶酪等替代品。
喝不喝牛奶，还是按普通人的准则，没有乳糖不耐受，就可以正常喝。
