最近可是把小编愁死了，可能是最近比较想吃肉了吧，从路边摊买了个馅饼吃，因为太好吃了不小心把嘴唇咬了一下，这可就一发不可收拾了，不争气的变成了口腔溃疡，吃饭疼喝水疼，简直不能太难受。这不赶紧和我妈妈诉苦，妈妈告诉我，让我多吃这一物，它就是黑木耳，这东西可比吃药管用。黑木耳能能有效的清除附着在溃疡上的病菌，提高我们的免疫力。所以各位要是得了口腔溃疡可别吃药了，多吃些黑木耳溃疡好得快。接下来小编就给大家介绍这款黑木耳炒鸭蛋的做法，大家赶快和我一起学习一下吧！
黑木耳炒鸭蛋
By飘零星
配料：
黑木耳1把、鸭蛋2个、花生油1勺、精盐1小勺、葱1颗、鸡精1小勺、料酒1勺
烹饪步骤：
1.黑木耳泡发，鸭蛋两个
2.将鸭蛋打入碗中
3.加入适量盐和料酒打散
4.锅热油，将蛋液倒入锅中
5.晃动锅使蛋液成圆形
6.蛋液凝固之后翻面继续煎
7.然后将煎好的蛋饼切丝
8.锅热油爆香葱末
9.放入黑木耳翻炒
10.加入盐炒匀
11.然后放入蛋丝
12.加入鸡精炒匀就可以了
烹饪小贴士：
1、黑木耳有滋润强壮，清肺益气，补血活血，镇静止痛等功效。是中医用来治疗腰腿疼痛，手足抽筋麻木，痔疮出血和产后虚弱等病症常用的配方药物。2、木耳多糖能明显抑制应激型溃疡的形成，促进醋酸型胃溃疡的愈合。3、黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。
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