做法：1、茄子切块放入水中浸泡5分钟，捞出，沥干。2、番茄切块、大蒜切片备用，将所有调料混合制成调料汁。3、锅中热油，放入茄子块煎软盛出。4、锅中再次放少量油，5成热时放一半蒜片炒香，加入番茄块翻炒，再倒入煎好的茄子块继续翻炒片刻。5、加入调好的调料汁，炒匀，出锅前放入剩余的生蒜片即可。
产后妈妈需要参与哪些项目的检查?
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