沙棘对眼睛具有保护作用吗？
眼睛是人体最宝贵的器官，是人体与外界联系的窗口，人们通过眼睛去观察、认识、了解外界的事物，大脑中大约有80%的知识和记忆都是通过眼睛获取的。眼睛不仅是重要的视觉器官，还是容貌美的重点和主要标志。人们对容貌的审视，首先从眼睛开始。一双明亮的大眼睛对每个人都至关重要。但是随着电子产品的发展，眼睛作为心灵的窗户，受到越来越多的污染，很多城市白领工作一天后，眼睛模糊看不清东西；老年人眼睛退化的更厉害，而且*斑病变；儿童由于学习压力，近视比例越来越高！
那么什么对我们的眼睛有益呢?
B族维生素、维生素C和维生素E
眼睛工作，需要许多酶类的参与，还需要供应大量养分。其中，维生素B2被称为“美容维生素”，如果它发生缺乏，眼睛就会经常怕光、流泪，眼白布满红丝；维生素B6、泛酸等也能帮助眼睛恢复疲劳；维生素C、维生素E具有一定的抗氧化作用，它们可以延缓眼球功能的衰老，预防各种老年性眼病的发生。
叶*素和玉米*素
视网膜后极部存在一个色素性区域，因含高浓度叶*素而呈*色，故称之为“*斑”。叶*素和玉米*素是该组织上仅有的两种类胡萝卜素，它们能吸收光线中有害的紫外线和短波光，同时捕获危险的自由基，从而能够帮助眼睛延缓衰老，特别是预防老年性视网膜*斑变性。同时，它们对白内障也有一定的预防作用。
维生素A和胡萝卜素
人类的眼睛调节能力非常强，可以快速地在不同光线、不同色彩中间调整自己的感光细胞反应。负责暗光下视力和明暗变换视力的重要营养素就是维生素A。如果这种维生素不足，眼睛从亮到暗的适应能力就会下降，感觉晚上看不清东西。此外，维生素A是粘膜分化和更新所必需的营养，缺乏会导致眼睛干燥。植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，因此也是补充的好来源。
神奇的是
上面提到的这些“护眼必需品”
沙棘中的含量都非常丰富
以维生素为例：经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究，沙棘含有极高的维生素，g鲜沙棘果汁中约含Vc0mg，是猕猴桃的2到5倍，山楂的70倍，西红柿的80倍，葡萄的倍。是真正的Vc之王。不仅如此，沙棘还含有丰富的维生素Ａ、维生素B族、维生素D、维生素E、维生素K等营养物质是真正的维生素宝库。而沙棘其他对眼睛有益的营养成分如花青素、叶*素、玉米*素、微量元素等，沙棘中的含量也非常高。所以，沙棘是护眼明目的好帮手！
研究·证实
随着沙棘研究的深入，沙棘保护眼睛的作用，越来越受到大家的